梅雨入り

5月30日木曜日
三日目の雨模様、濃霧に包まれた朝。
27日に車庫を設置完了した翌日、午後から例年より十日も早く梅雨入り、その分十日早く夏が来そうである。
車は車庫に入庫して、雨露を凌いでいる。
野山に停めて初めての保護を受けている。
パジェロも晴れたら洗車して、シルバーシートを掛けて置きたい。

5月28日（火）
コメリにて鉄杭8本購入、車庫のポール押さえに・
イズミヤにて、チキンのもも肉仕入れ
骨なしを求めた

 ジャガイモ、マッシュルーム、サヤエンドウ、たまねぎ、ニンジン、骨なしチキンもも肉

梅雨前線が掛かり、焚き火台を使えないのでコールマングリルの出番。ダッチオーブンに凝っている今日この頃。

下ごしらえで塩こしょうその他の味付け

チキンのもも肉はこんがり、柔らかく焼き上がる。
もっと焼いたら、唐揚げ状態にもなりそう、次回は
先に、チキンを焼き上げて、ジャガイモを焼いて、後から
全部投入して、ほかほかのオーブン調理を完成させたい。

 何しろ野菜の甘みが際立つダッチオーブン料理

北井さんから頂いた堀立の玉葱。

このダッチオーブンは二人から三人まで
煮込み料理、チリビーンズとかは、この鉄鍋で十分な大きさであるが、チキン丸ごととか野菜各種を大胆に焼き上げる時は、大きなダッチオーブンが絶対に必要。
次のBLOGに大鉄鍋のダッチオーブンが写っているだろう。

本箱見たいなワークブーツ用のシューズ棚

こげ茶に色染めしているヒップバッグ道具袋
雨が上がってくれないから乾きが遅い、明日は雨も一時休憩しそうなので、広場の枝葉の山を移動切断、焼却作業も同時に実行したい。
今日も休息日になっている。