2024年3月31日日曜日

三月も無事終わる

「げんさん」で購入したパンサンド・カスクート コヒータイムに一緒に食べる。
 
夜食に「げんさん」の牛弁当を分けて食べる。

ステンレスのコーヒードリッパー 空気に触れる部分多し

3月29日 金曜日 午後3時40分 舞さん颯佑くん来山
夕食に串カツの献立
再度届いた呼子の剣先いかを天ぷらで
颯佑くん希望のバターチキンカレー
久しぶりの串カツ大好評
呼子の剣先いかの天ぷら かなり美味しいと颯佑くん
もういっぱい残っているので明日もいかの天ぷらリクエスト
3月30日 土曜日 快晴 朝のフィールド・ウォーキング

気持ちの良い空気

ウォーキング中、ゴンは色々な場所から姿を現す・・・

モーニングを兼ねてスープパスタ 我々とゴン
約1時間半のフィールドから戻る
母とお婆ちゃんの薪割りの手伝い
丸太を薪割り機に乗せる作業
呼子の剣先いか これはハマる美味しさ
午後より「コメダ」でソフトクリームの飲み物
気温の高い一日となった

午後3時前に二人は下山 木刀を持って帰る
剣道に興味を示している・・・
次は夏休みに泊まりがけで来山を楽しみに

この日、午後5時半に西院へ向けて下山
大阪本町での食事会へ
午後8時 半年ぶりに「時分時」

絶妙に旨い鉄板創作料理



白アスパラ 天豆
楽しい綺麗な創作一口料理
こごみ イカ焼き
ホッキ貝の鉄板炙り
新玉ねぎ
朝掘り若筍 コーンの様な味わい
マグロのステーキ 行者ニンニクの葉
フィレステーキ 焼きニンニク
ホタルイカのもやしそば焼
何時もの締めに豚キムチのそばめし 満足
ご馳走様でした・・・
4月以降のスケジュールを色々示して貰う
楽しみな計画、11月に旅行の件も・・・
次の時分時も半年先になった 大流行りなお店
午前0時15分に野山に帰り着く・・・
ゴン、午前1時に戻って来る、どこへ行っていたのか?
3月31日 日曜日 最後の一日。黄砂で灰色の世界
広場で丸太刻み 今年一杯刻んでも残りそう・・・
昼食のコロッケ ハム
明日、桜の枝を探しに行く計画
そろそろ芽が膨らむ時期

2024年3月28日木曜日

不安定な天候続き

 

Temuで取り寄せたスチール棚 生木の薪を乾かせる為

3月20日 春分の日 一柳ファミリーが天龍寺墓参
雨降りにも拘らず颯佑くんお参り

天龍寺から御室へ

雨が雪に変わった朝

この不安定な天気が毎日続く 桜の花芽は硬いまま
一の傳の西京味噌漬け銀だら 湯豆腐 ごぼうなす煮
夜のつまみに橋立のオイルサディーン オイル牡蠣
驚くほど効果のある薪乾かし棚
燻製サーモンサラダ

炒め野菜の牛肉巻き
雨降りの隙間の止んだ日は薪の作業
細かく割り付けた檜は直ぐに乾く よく燃える
夜食の卵かけご飯
外の作業に時間を取られる日 ハンバーグ弁当
夜食の焼きうどん
サーモン ちりめんじゃこ 温泉卵 海鮮丼風
アルプラザへ行った折、鉄板焼き屋のソース焼きそば
この味付けは家では出来ない ソースと火力だろう
隣の水槽に薬師の滝からの水が入っていない・・・
恐らくホース外れ・・・
3月27日 水曜日 薬師の滝へ
連日の雨の為、福谷川は増水 ホースの水圧も強い
ホースジョイント外れ
針金を持って来なかったので、又、外れるだろうか

空のローリータンクに薬師の滝からの谷水が入り出す。
タコ飯の昼食
イカの天ぷらと焼きおにぎり
3月28日 木曜日 横の山道の上へ
ローリータンクに入る水は半年入っていない・・・
砂防の谷川復活、滝の様に流れ落ちている・・・
ホースに異物詰まりを掃除 ジョウゴのペットボトルにホースをジョイントして、ローリータンクに流水、取水が完了
今日に昼食、丸亀製麺のアサリうどん、永遠さんからの情報で食べに。 アサリ30個も、奥さんが数える。 二年ぶりほんまに旨かった・・・
「げんさん」で食材買い物 午後から又下り坂 明朝まで降る予報。明日夕方には、舞さん颯佑くん来山予定。
30日土曜の朝、降っていなければ、フィールド・ウォーキングの予定。