大寒波で積雪降雪

林姉に頂いた山本山のお茶漬けの振りかけ

上等で美味しかった　土井のすぐき漬け

フィールドで使うガスストーブとアルコールストーブ

ゴンは出来上がるまで大人しく待っている

うるめ　鰯の干物　納豆　レンコンたまご炒め

ベルクロ布天板のパイプテーブル　ゆとりあるスペース

アルコールストーブの五徳　ウッドストーブを兼ねる

12月15日　近江大橋のイオンモール行き

「五穀屋」にて釜飯定食　金目鯛の煮付け　タレをしろ飯に絡めて最高の味わい

釜飯は外れがなし・・・

鯛めしに五穀ざる蕎麦　満腹になるのも当たり前
15日より大寒波の南下　初雪が積もる

週末も寒波が南下予報である・・・

平和堂に戻り、岩谷産業のやきまるグリルを購入

少人数で焼く焼肉に絶妙な火力と無煙ロースター

別口にもやしキャベツ炒めの電気プレート

食べるスピードに合う様に焼肉が焼ける　忙しくないのが良

翌日は、魚。鰤の照り焼き　スナップえんどう　じゃがいもカボチャちくわ煮

小振りなザックに小振りな椅子とアルミのテーブル

ガレージのシートが強風で裂ける・・・コメリで購入シート

2シーズンでシートは駄目になる・・・今回のシートは安かった５メートル✖️３メートル　二枚購入　バーベキューテラスも張り替えの必要

じっくり鉄鍋で煮込んだビーフシチュー

翌日はフランスパンで・・・

岐阜より贈って頂いた飛騨牛　これは冷凍してクリスマスに

ハンディートーチ　強風でも線香を炙れる便利もの

ネットで1500円

時雨が断続的に続き、フィールドを歩けない日々

「金田一弁当」

週末19日20日と積雪、降雪が続く・・・

かなり気温が下がり、手足に寒気を覚える・・・

風が吹くから余計に寒さが身を縮める

湯沸し湯がきに利用するコッフェル　品を変えてそれぞれのコッフェルの特性を試すのもフィールドでの工夫楽しみ

このコッフェルの中にパスタスープの素、コーヒードリップセットを詰めて行けるコンテナになる。

ヤカンも良いがコッフェルも捨てがたい・・・