食事会 佳肴岡もと

１０月９日金曜日　生憎の雨の夕方

一週間前の食事会　アイフォーン画像がパソコンに同期する時間がどう言う訳か最近、かなり遅くなり、通信環境が悪化している。アイフォーンの通信にアンテナが立たない時もあり。

丹波の平茸、大黒しめじ、岡山マッシュルーム、伏見。とうがらしのおかゆ。珍しい品。

春先と秋の品に虫籠の演出

かますの焼き物、秋茄子、紅玉りんごのみぞれ酢

椀もの

丹波の松茸と甘鯛

明石の新イカ　青芽紫蘇　茗荷　落花生

イワシの辛味

くじらのはりはり煮

この白の柚酢　青ネギと生姜

後の料理、秋田のとんぶり雲丹和え

さわらの炙り

松茸あん　ぎんなん

蕪羅臼の昆布だし煮物自家製イクラ

鯖寿司　柴漬け　実山椒

鹿児島地鶏スープ　ふかひれ

ラフランスの洋梨煮

黒ごまのふかし饅頭

画像がアップしていないのは残念。

アップしたら後からブログ追加して見よう　　

岡もとの創作和食　三度も御馳走になった。岩永夫婦のお気に入りの店、ここも定番の店になった。

年明け、丹後香住、城崎の蟹を計画してくれている。楽しみにさせて頂く。