美味しい物は幸せ

マーノエマーノのスモーク・ポーク、柔らかくほのかなスモークの香り。絶妙。

岐阜の一柳家より送って頂いたとびっきりの飛騨牛。

二人で贅沢に柔らかい霜降り牛を砂糖醤油焼きにて、溶き玉子に浸して本日しっかり頂く。

幸せな気分になれる有り難さ。健康に美味しく頂けるこの時期、炊きたての白ご飯と一緒に食べる組み合わせは、シンプルで一番旨いと思う。残りの出汁で玉葱と長ネギはしんなりして又、これも旨い。やっぱり仕合わせに出来ている。