不安定な天気が続いた

7月31日水曜日
最終の一日
断続的に雨が続いた日々
数日振りに焚き火台

 草津エイスクエアのアヤハディオで求めた二株の蔓草。
夏スイートピーという名前らしい？

 ガーデンアーチに絡ませる様に家内が蔓草を這わせる。

 上手い具合に蔓がアーチに回ってくれている、種が取れたら来年も咲いてくれるかも知れない。

久しぶりの焚き火台
数日、夕方になると雨で焚き火を断念していた。

 コールマンのアルミ合金のグリル
上の方は、使って古くなっているので、金網替わりにするので、ドリルで穴あけ、嫌になるぐらいドリル穴を開けた。

コーティングした鉄板を出して来たが、強火で炙ると歪みが出て、どうも気に食わない。薄い鉄板は使いたくない。

トウモロコシを金網として使うグリルで焼き南蛮キビ。

申し分ない焼き加減が実現した。

焚き火台にぴったり合う正方形の鉄板。
ネットで探すと、瀬田の近くで製造している工場あり、取り寄せることに、３５０×３５０　5.8キロ　￥5,500
何年も使えば、安いものである。
厚さ６ミリと頑丈なので、歪まないと確信あり。

この鉄板の届くのが楽しみ、焼きゾバ、お好み焼き、専門に考えている。焚き火台は、網、鉄板、グリル、ピザ窯、ダッチオーブンと変化を楽しめるし、焚き火を見ながら、酔っぱらうことも、又、楽しい事である。