5月予定の貝料理

 

蕨は次々生える・・・摘んで来て灰をたっぷり振りかけ熱湯を注いで冷めるまで待つ　佃煮にする準備

午後４時前後にゴンを散歩に・・・

海老　蕨　ベーコン　たっぷり　ペペロンチーノ

ゴンさんの検査日

脚から採血　うんともすんとも言わないゴン

針刺されたら痛いはずなのに一言も発しないゴン

病院も人も好きなゴン　喜んでいる・・・

5月9日　金曜日　高野ダイハツ　二年点検とバンパー破損修理

午前10時から昼12時40分まで掛かる・・・

綺麗に直る・・・

昼食に高野のカナートへ　「ひまわり」

お手伝いロボットが注文品を運んで来る

ざるそば天ぷら　炊き込みご飯

明石焼き　半そば　半天丼　

この日雨降りになり、ビニールガッパを着込みゴンの散歩

ゴンは濡れ倒すが帰ったらお母さんにしっかり拭いて貰う

5月10日　土曜日　志津屋のポテトパン　モーニングに

午後のおやつの時間に手作りのよもぎ餅　あずき　きな粉

もっとよもぎが多い方が・・・次回の楽しみに・・・

昨夜の雨は結構降った・・・デッキ下も雨漏り

修理上がりのバンパー

歪んでいたバンパーも元通りに

修理代　援助してくれてありがとう　予想外で助かる

傷つけないように注意はしているがこの野山自然界は何が起こるか分からない・・・気を着ける自覚は持たなければ・・・

餃子の身を茄子で挟み　茄子餃子　ごま　結構いけた・・・

玉子トマトレタスゆずドレッシングで

晴れた日の散歩に限る・・・ゴンの動きも晴れ晴れ

夜食はお粥　梅干しに山椒昆布

5月11日　日曜日　午前11時半　銀閣寺「貝」で待ち合わせ

もう定番になりつつあり貝づくしお任せ料理

最初の皿、黒バイ貝の煮付け　うまい

赤貝　タイラギ　ミルガイ 白バイ貝　鳥貝

どれもが旬で甘くて本当に実に美味しかった

大アサリ 天然蛤　サザエ

炭火焼きで蛤

大アサリの炭火焼き

今日もご馳走になります・・・蟹　ふぐ　鉄板　焼肉　に続いて定番の貝になって来た　健康でご馳走になります

何度招待されても、貝づくしは特別に味わい深い

焼き蛤

生岩牡蠣ウニ乗せ　高級な味わい

焼き大アサリ

焼きサザエ

色々な貝のパン粉焼き

蛤　蓴菜（じゅんさい）　すまし汁　と縮緬山椒のせ

デザート　美味しく頂けた・・・来月の食事会も話題に・・・

帰途、並びのパン屋さんへ　クロワッサン　バケット　

楽しみに購入

帰ってから、食事会の前に購入の一乗寺の中谷抹茶ティラミスを頂く　特別に美味しい

変わらず、夕方の散歩へ

突然、森から林へ行きたがる・・・他の獣の匂いがするらしい

永遠さんが用意してくれた母の日のカーネーション

姉妹三家族から母の日のお祝いも頂く　ありがとう

夜食にご飯と海苔 はんぺい 蕨の佃煮大根の漬物

5月12日　月曜日　午前10時に軽トラで対岸のWECARSへ

四駆が入らないので入庫して修理に入ると思ったのに、再度点検して部品発注して確認、他に気になるポイントがあるかとの事、左サイドミラーが立木に当たりグラグラ、新しいミラーに交換が必要とエアコンの効きが悪い・・・夏に向かうためガス入れて、パイプ等々の異物がないかオーバーホールを依頼。

結局見積もりして貰い、修理日を連絡すると事。

今日は入庫せず、二輪駆動のまま戻る。

負荷のない荷台では地道坂で後輪スリップ。やっぱり。

昼食　ハムカツ　イカカツ　業務スーパーで購入の物　美味しいし好み・・・

残り半分の一乗寺の中谷、抹茶ティラミス

コーヒータイムに・・・ゴンも我々から・・・

朝から本当に寒い野山　昨日今日と日照もないから空気が冷たいし風吹けば肌寒い。上着の重ね着　焚き火は心地良い。

午後４時のゴンとの散歩・・・軽トラで湖西道路バタまで降りて、湖西道路沿いを早足で30分歩く・・・停めた軽トラへ

ウンコもおしっこもしてくれるので今日の散歩は良かった。

一日しない時もあり・・・二日しない時は流石にない。

自分からそそくさと助手席に座るゴン　自分の場所の自覚。

今夕寒かったので鍋焼きうどん・・・室は薪ストーブの暖

軽トラの修理に何度も足を運び時間が掛かるが、雪のシーズンでないから、慌てていない。二輪駆動で慎重に森に入り、伐採して丸太搬出は続ける予定。明日、檜、クヌギを搬出したい。