家で作るカレーライス二回目の黒豚しゃぶしゃぶあっさり出汁に浸して食べる・・・淡白な豚肉しゃぶしゃぶで出た出汁にて和蕎麦を入れて締めに・・・昨日の積雪、25センチが一気に少なくなる。小女郎道の積雪 ゴンが先に歩く石鍋ビビンバとワカメスープ寒戻りで薪は直ぐに底をつく、楠の丸太をスライスして割付、樟脳の匂い、流石に虫は食わない楠。楠は綺麗に割れてくれない、ささくれて汚い割れ方。オーブンでピザを焼く2月22日 月曜日 湖北、海津大崎を回る。車も少ない、清々しいドライブ。この場所は何度も通った所。今はテントを張るのも禁止だが、何度も野営した場所。東屋に貼っておいた千社札。二十年位前になるか・・・木之本手前の道の駅に立ち寄る。野菜漬物、醤油につけた焼き餅を食べる。盆栽が安かった・・・昼前に長浜に、何時も入れるガレージが二階建てになっていた。一時間が百円と安い。石窯で焼いたプレーンなパンを購入。商店街も空き家が増えた、コロナかの影響は暗い気持ちになる。食べる所開拓、その前にレストランに入ったら50分待ちとのことで断念。他の道筋で歴史ある蕎麦屋さん「そば八」へ入る。ざる三枚に天麩羅、おろし、自然薯、出汁は関東風、関西風を選択可能。蕎麦の味わいは久しぶりに大正解。 次回も必ず食べたい店。
石窯焼きのプレーンパン さんまのひらきCB缶コンバーター真鍮製 分解したらコンパクト2月24日 水曜日 鍋焼きうどんを食べてから、再度、対岸安土へ向かう。月曜日に安土池もとの和牛肉を買う予定で、湖北ドライブで長浜から、回ったが、定休日でガッカリ。 再度、本日、出直し。
池もと近江牛 ここまで来ても値打ちな良質の肉が安い名物かっぱ焼き本日、我々の50周年の結婚記念日。 随分と長い年月だが、我々にとって駆け足の様であり、ありがたいことに、二人とも健康でどこも痛くも痒くもなく、ドライブしていても、50年前の感覚と不思議と変わらない。
明日、焼肉にて二人で祝いたい・・・
近江八幡 日牟禮神社クラブハリエへ 昨年の一月以来のたねやが向かいに。
閑散として寂しい街並みに喫茶ルームから見える中庭人の出入りも少ない為かケーキの種類も限定 クリーム系のショートケーキなどなし・・・
薪ストーブの暖をそばの席にてパウンドケーキとアッサムのミルクティー 喫茶ルームの雰囲気もコロナで変化、消毒検温注文先銭、客席の間引き、わざわざ次回喫茶を楽しみたくない気分に・・
池もとのコロッケ、串カツ、ハムカツ夜は、これらを揚げてほろ酔いサワーで結婚記念日を祝う。 明日は、焼肉で贅沢したい・・・コロッケ旨い
脂のサシが一杯入っていたが柔らかくあっさりしていた
檜の丸太を切断して薪割り 明日雨が降りそうなのでシート
時短営業でいがらしさんも早い営業に
先付けふぐの煮凝り
焼いたかまの身のふぐ
ふぐのてっさ
噛めば甘みがある
この食事会が我々の結婚50周年を祝う会に。子供達より我々にお祝い金を結構頂く、ありがたく嬉しい日となった。
子供達の為にも二人元気に過ごすことが我々の務めである
揚げふぐ これに生椎茸も焼いて（食べてスナップなし） 
味噌漬けのかまの身 格別な味わい
ふぐ鍋 白菜 豆腐 えのき茸 いい出汁になる
特別に美味しいタレ
ふぐの皮 鍋につけるのは一瞬 コラーゲン
永遠さん近江八幡の教室が最終で、生徒さんからチューリップの花束を頂き、それを母が頂く。リビングに飾る。
仏壇にも供花に・・・頂いたお祝い金も供える・・・
