かっぱ焼き？

鯛の粗煮　ゴボウの巣ごもり　タコの酢の物

脚付アルミテーブル　椅子　この９月からの装備

過去にフィールドを楽しんだ証としして、キャンピングストーブの各種も集まったし、そのストーブに掛けるコッフェル類も相当な種類と数が笑える位残っている・・・

この裏山を歩く場所に、自分で勝手に名前を付けて、メモするのに便利な様に。小女郎道林間口、途中の脇石、テーブル石、腰掛石、座卓石、一坪石。休憩したり、目安のポイントをそう読んでいる・・・
 

TVで紹介された安土の店。直ぐに行きたくなった。

24日木曜日　近江牛「池もと」牛肉店

結構、有名店か次々に客あし、買い物に来る客あり。

値段も流石に安いとのこと。

最初から焼いてある珍しいブイの焼肉　旨かった

別口で冷凍しておき、フライパンで再焼きしても旨い。

コロッケ、串カツ、ハムカツとしゃぶしゃぶ用の近江肉を購入

帰途、近江八幡のひさご寿司

琵琶ますの釜飯定食　箱膳に詰め合わせの数々

注文して少々以上に時間が掛かったが

お洒落な店であった、次回は寿司をメーンにしたメニューを注文したい。美味しそうなメニューと器が良い。

出汁を掛けたり、琵琶ますの刺身を乗せたり、脂ものりそのクセ味はあっさりと美味。

デザートとお茶

店の調度品、演出が斬新で気に入った店になる・・・

池もとで購入の近江牛　すき焼きにて頂く、とても贅沢な気分になるものである。ありがたいこと・・・

昨晩は、カラッと揚げた牡蠣フライ　ビールと頂いた。

二人とも虫に咬まれて痒い思いはしているが体は快調で元気、これも幸せな状況を活かせて貰っている、感謝。

追加の画像

 

ナスと鮭アスパラのキッシュ

仁和寺御室墓参　この後、岩永夫婦が参拝してくれた

天龍寺に墓参　嵐山もかなり人出は少なかった

北山　東洋亭　結構人気店

この完熟トマトとドレッシングは旨い

百年ハンバーグが一押しメニュー　値打ちな値段

金田一　いつものワッパ弁当

９月20日　日曜日の夜　冷え込み初薪ストーブを焚く

酢豚鶏　しゅうまい

嵩張るが大きめのパイプ椅子は楽に寛げる

本日の昼食　トマトシチュー

この一週間の日々

フィールドへ持ち出す用具が増える　アルミテーブル　アルミ椅子

キャンピングストーブ予備に追加で二台バッグに収納　水２リットル

入り口の掘れた角に、湖西道路端より土砂を運び埋める作業　土方仕事は一番きつい

彼岸の墓参　御室と天龍寺の後、北山の東洋亭にてランチ

林母のレシピの焼き飯ともやし炒め

ガスストーブの便利さは置いて於いて、点火安定の儀式の必要な真鍮製ケロシン燃料のキャンピングストーブをわざわざ利用しての湯沸し。これも味わい・・・

ゴンは湯沸しで、スープやパスタを貰えるので側を離れない

敬老の日に間に合う様に、舞からケーキとコーヒー豆　颯佑の上手になった字、成長して行くもので感激する・・・次回野山に来たらフィールドでココアを沸かそう・・・

キャンピングストーブに乗せて、小ぶりのコッフェルを安定させるため、五徳製作。コメリでステンレスのステーとボルトナット購入して、いとも簡単に・・・

パスタ湯がきにコッフェルが安定。

９月23日　連休が終わる。足付きのアルミテーブルと少し大きめのアルミ椅子。どんどん荷物が増えるし重くなる。負荷を掛けて足腰の鍛錬と短距離で効果がありそう・・・

携帯電話の送受信が電波の具合かこの１０日前から繋がらない。docomoショップに行くと繋がる？　故障なら分かりやすいが難儀な事。目に見えないデジタルは時々狂う・・・

その内、元に戻るだろう・・・携帯がなくても生きるのに支障はなし・・・

追加の画像

アジと葡萄のタルタルソースにオクラ　絶妙にバランスが優しい　旨い

画像がやっと出て来たので掲載

誕生日祝いに美都子さんは充電枝切り機を購入　雑草も刈れる　道端の芒を刈ってゴンの耳に入らない様に・・・気休めではあるが・・・

フランス軍放出品　アルコールストーブコッフェルセット　

チーズホンデューに利用出来そう・・・

 

９月の食事会：京都

パスタ　ボンゴレビアンコ

フィールドで湯沸かし　ゴンにはポテトスープとドッグフード一握り

ココアを飲む　森林浴で穏やかな一時

ラジュースNO.20

持っている今までのキャンピングストーブを探す　１２１　１２６　も持っている・・・

汚れを落として、使えるかどうか点検する楽しみ・・・

冷奴に明太子ラー油を掛けて　ごぼ天煮

フィールドへアルミ組立てテーブル持参

松本の池田家より旬の葡萄が送られて来る・・・ありがとう！

ゴボウの炊き込みごはんと餃子鍋

ラジュース２０　サイレントバーナーでテスト　綺麗なブルー火力

オムそば　焼きそば

ガソリンストーブ　プリムスR8 燃料も残っており問題なく点火した・・・

ガソリンストーブ　スベア１２３　故障なく使用可能　久しぶり十年振りに点火

９月14日　月曜日　永遠さんの招待　美都子さんの誕生祝いの食事会

京都地方裁判所横のRYORIYAステファン　三度目になる

店の一番奥の席　カウンターもテーブル席も予約で満席

フォアグラ奈良漬け大根巻き　

カボチャ冷スープコーヒーゼリーの上に　カリカリベーコン

アジと葡萄のタルタル　これは撮っていなかった・・・

鰹のわらあぶり　万願寺唐辛子　ひよこ豆のパニーズ　赤唐辛子

子羊のヘレ　フォアグラドライフルーツ春巻き　とうもろこしポレンター

ケーキセットに誕生祝い

イチジクのミルフィーユ　アールグレーレモンシャーベット

チョコレートクッキー

ステファンから金閣寺の喜み家さんへ足を延ばす　ミルク氷

豆かん　結構、喜み家さんも忙しい、良いことである。

マナスル１６０　これはプリムスR8のコピー物　二台並べて利用していた・・・

９月15日　小女郎砂防河原で湯沸かし

プリムス２１０とスベア１２３　二台キャンピングストーブ利用

ゴンにはミニチキンラーメン、薄めて与える。

風防は四角の板も粋な物

保管していたキャンピングストーブ　最初のケロシンストーブ

青春時代の野営生活の思い出が詰まったストーブ　厳冬期富士山にも持参したし、紀伊半島四国自転車旅行にも使用したストーブ

脚は錆びて緑青も噴いている・・・五十年振りに想い出として汚いまま飾る。ラジュース、やプリムスが高くて買えなかった、日本製コピー物のマナスル１２１であるが猛暑厳冬に命を繋いだストーブ。