柴山かに城崎

1月12日　火曜日　午前9時30分　和邇駅　京都駅へ
 

10時半に岩永夫婦と待合せ　先ず駅弁の購入

昨年秋口からの計画　山陰で旬本場の蟹を頂く旅に

雪国へ向かう完全防寒

京都駅構内

山陰線発車まで時間があり、ミスタードーナツにて

特急列車　きのさき５号

それぞれのお弁当

永遠さん購入の弁当

ゆったり豪華にグリーン車　三列だから新幹線よりゆったり

福知山城

たんご特別列車

終点城崎温泉駅

やはり結構な積雪の後　足元は四人ともスノーブーツ

コロナ禍での緊急事態宣言発出のギリギリ

人出も少ない城崎温泉郷

我々の旅はソフトクリームがセット

お洒落なコーヒーショップ

城崎の街を散策後、帰る日にもう一度散策予定

城崎温泉駅から単線にて柴山駅へ香住の手前の駅

柴山駅前、道を渡れば目的地「甲羅戯」というホテル

木工オブジェや飾り物が楽しいホテル

前が柴山駅　ディゼルカーは一時間に一本

室の名前は「海雨」

４階の窓から見える風景

午後6時からお待たせの蟹づくしのお料理

何とご馳走の蟹　なま　湯がき　焼き　贅沢させて貰う

刺身はイカと甘海老　これが蟹に集中出来る

かに雑炊

蟹を食べる時はただただ無言で食べ続ける事になる

蟹甲羅に蟹味噌酒　アルコールが強くなる

山盛り蟹を食べさせて頂いた・・・大満足で本場の新鮮な甘さは格別な味、　この旅を恒例な行事に？

たけちゃんは言ったような？

1月13日　水曜日　泊まり客も四組程　朝風呂にも入った

朝食も山盛り　家ではトースト一枚とホットミルク

すごいボリュームの朝飯

又来れたら嬉しいかにの宿になった

城崎よりも積雪は多い

新酒を表す新しい杉玉

城崎温泉駅前のストリート

予定していた但馬牛ステーキショップは定休日

斜め向かいの鮮魚店ののぼり旗に但馬牛ステーキの案内

二階はレストランになっていた

陶板焼きの但馬牛　それにイカの新鮮な天麩羅　贅沢

但馬牛はとても柔らかく美味しかった・・・結構なボリュームになった。

2時前にホームへ

特急コウノトリ

このマフラーは城崎のショップで永遠さんから買って貰う

福知山駅で乗り換えて、二条駅で岩永夫婦は下車

本当にありがとう！楽しい美味しい充実した旅を提供して貰った、何とも幸せな気分を二人で話し合えるのが倍の余韻。

午後5時半、日没後に野山へ戻る。

ゴンは鼻を鳴らして喜ぶ・・・

城崎で買ったウニのりでご飯一杯・・・ほっとする。

お正月が去り大寒波

1月5日　火曜日　曇り　初のフィールドを歩く　年末の暴風雪で道を塞ぐ倒木　冷え切って寒い朝　ゴンと歩く小女郎道

 

　　　　木葉丼

しゃぶしゃぶの牛肉を重ねてビーフカツと小海老のエビカツ　フライものは定期的に欲しくなる・・・　　　

E・トーマス&ウィリアムズ　カビリアンオイルランプ

ウェールズ製真鍮オイルランプ

たけちゃんからお正月のお年玉を頂いたんで、記念に残る大好きなオイルランプ、真鍮製の少し古いランプをヤフオクにて落札した。高さ26センチ　底辺9センチ　1.3キロ

1月7日　木曜日　小雪　大寒波が南下　ほんまに寒い

小女郎道砂防から山道下山　残雪で短靴はくるぶしまで埋まる、寒いから残雪は溶けていない・・・

湯沸かしで座っているだけで冷え込み、この時期の楽しみのストーブでコーヒーとかスープを作るのも難儀な寒さ。

鼻水は出るし健康に悪いフィールドの空気感。

焼き餃子　フカヒレ玉子スープ

一夜干しのイカ　マヨネーズに八幡屋磯五郎の七味を振り掛けイカにまぶしたらこれは旨い・・・日本酒を舐める。

7日の寒さは厳しかったが雪は降らず。

8日の明け方積雪を覚悟していたが雪の気配はなし、しかし今季最大の空気の冷たさと風、外を少し歩いたがすぐ戻る。

寒い日は「おでん」がうれしいものである・・・

真鍮製カンブリアンオイルランプが届き、精選ランプオイルを入れて早速灯す。良かったと改めてニンマリ。

一番重厚なオイルランプである、夜に灯すのが楽しみ。

オイル芯の上げ下げが針金を引っ掛けて出し入れする原始的な方法は笑えるが故障する部分はない・・・たのしみに癒しのランプにしたい。真鍮製でずっしり重い。蝋燭の灯、ランプの灯、焚き火の炎、各ストーブの火、時を忘れて眺めていても飽きのこない不思議な揺らめきである・・・

家族参集お正月

1月2日　恒例通り夕方に三家族が参集　早速「鬼滅の刃」ゲームに颯佑を中心に夕食前に・・・

しゃぶしゃぶ　つくね鍋　その後、食後にケーキタイム

鬼滅の刃　剣をかざす颯佑

竈門炭次郎の衣装を着用　もう頭の中は鬼滅の世界

おせちも全員がつまむ

マーノ特製の薫製サーモンとポーク

ゴンもしゃぶしゃぶの肉　おせちも一杯ご馳走に

令和三年　大変厳しい難しい年になりそう・・・負ける事なくこの家族は乗り越えねばならない！

1月3日　日曜日　家族が参集した時間は20時間で終わって行く　先ず松本へ帰る池田家の二人が下山

また、来年の同じ日まで・・・

岩永夫婦の下山　十日後に京都駅で待合せ、香住城崎へ一緒に出掛ける計画あり。

最後に一柳家の三人の下山

颯佑一人でも賑やかなお正月であった・・・次回フィールドを散歩しよう・・・

おせちでないパスタが食べたくなる・・・

マーノエマーノの特製海老のアメリケーヌ

この味わいは洋介シェフの味　真似出来ない

三家族が去った後の静寂、急に脱力感、珍しく風呂にも入らずに早々にぐっすり眠りについた。

あけましておめでとう

蒸し牡蠣、かぼすをたっぷり絞り牡蠣のスープ

年越し蕎麦はキツネそば
 

令和三年　元旦

今年のおせちが揃う

黒豆は固めで甘くない煮豆に

良い歯応えの数の子

小雪の舞う元旦の空、積雪になる事もなさそう。

夕食に残りの蒸し牡蠣、強火で缶を直焚き。

レトルト甘口カレーライス

蒸し牡蠣の旨味　牡蠣カレー

二日の家族参集は、積雪で心配したがノーマルタイヤでも大丈夫な程、道の残雪は消えてくれた。品行方正がご褒美の一年に一度の全員参集を戴く事になる。

二日の日暮れに三家族がやって来る。一泊の野山の正月。

賑やかなお正月を迎える事が出来そうである。

おめでとうございます！