2026年7月12日日曜日

食事会 創作握り寿司の店

ユニクロ プラスJ  ほとんど新品 プリマで安く購入

オーバーシャツブルゾン 胸ポケット サイドポケット
 

長芋豚バラ巻き 鶏つくね 野菜炒め

田園への散歩 送風ベストを着用
7月10日(金) 食事会 創作にぎり寿司「八八」
やや 米からの屋号 元フランス創作料理のステファン跡地
京都地方裁判所横 柳の馬場丸太町 どんな店か興味津々

カウンターテーブル 11名の客
店主からややのコンセプト コメ 酢 のこだわり
楽しみに頂きます
炊き立てのご飯 五十度 酢を混ぜて冷ます
目の前でシャリのあんばいを見せる


握りのネタも常温で
冷製茶碗蒸し

酢の味わいは結構絶妙
蛸の酢味噌あえ
鯛の握り シャリも温かくネタも人肌 柔らかい
いか 温かく柔らかい 何か不思議な安堵
あじ 生魚刺身 冷たい感覚が生あったかい感触
ホタテ
車海老
箸直しのだし巻き卵汁仕立て
マグロ 口の中でとろける
穴子
海苔巻きの炙り鯖 演出の巻き寿司

マグロ 中トロ
シャリの温かさ マグロの温かさ とろける
アサリの赤だし
和牛の握り 一口で終わるのが残念
又 食べたくなる 次も食べに来たくなるお店
良いお店「八八」であった、ステファンに変わる店
誕生会にこのお店か? タケちゃんの心づもり?

食後、ゆっくり喋れる喫茶 駐車場のあるコーヒーショップ
白梅町のコーヒーハーバーへ
ご馳走になり永遠さんから三姉妹でのコンサート鑑賞や年末に三姉妹で韓国グルメ買い物旅行の計画の話を聴く
楽しい人生を送っている マンションのリノベーションも開始
池田ファミリーで観光旅行のお土産を永遠さんから渡される
7月11日(土) 湖西道路沿いを散歩 石屋より森へ
結構最近脚に疲れを自覚している
平和堂のお弁当
イカの刺身 ひじき
今週は直射が無い分、この野山は過ごしやすい
湿度が高いのでエアコンを夕方入れることあり
週明けから猛烈な気温上昇の気候
千本で暮らしていたらと思うと健康維持に自信なし
無理しないように暮らして行きたい

2026年7月9日木曜日

雨が続き晴れて暑くなる週末

平和堂の魚 イサキ はまち あじは美都子さんがさばく

 

オムライス

棚田から田園へ 軽トラでゴンの誘導
時雨で濡れるので軽トラに乗せる
池田家より白桃のジュース
カップキツネうどん 茄子煮
ソースカツ丼 ビーフカツ
カニカマ酢の物
最近 軽トラでゴンを誘導 歩かず楽をしている・・・
ガーリックトマトソースパスタ
7月3日(金)美都子さん小学校の同窓会へ
金田一弁当を作っておいてくれた
田園を歩き、このゲートを開けて志賀中へ
午後6時半に戻って来た、伊勢丹のデパ地下で惣菜の夕食
7月4日(土)昼食にスベアリブ 昨晩の惣菜
東屋から棚田への散歩
卵かけご飯 塩辛いか ちりめんじゃこ 梅干し
味噌汁 焼き豚じゃがいもピーマン炒め 納豆 ししゃも
連日の雨 ゴンは雨降りが嫌いだが散歩
林姉からハーゲンダッツのアイスが届く 毎日楽しみ
肉団子 ホイコウロウ キャベツ豚肉ピーマンにんじん炒め
雨のよく降る日は棚田へ連れて行く
リードを外すと好きな方へ自由に
その内に戻って軽トラに乗る
キツネうどん餡掛け
北海道のメロンを頂く 美味しい
蟹ご飯 小松菜の味噌和え 卵焼き カボチャ煮 海苔の佃煮
志賀中前の広場 束の間の晴れ
海鮮パスタの夜食
餃子鍋 ゴンの散歩ぐらいで最近作業はお休み・・・
ふるさと納税で岩手の生ウニ 楽しみ・・・
ふるさと納税で小玉のスイカ ありがたい贈り物
田園から東屋へ 登りだからゴンのスピードは鈍る
最近登りを歩いていないから、ふくらはぎはつらない・・・
生ウニ わさび 醤油 ウニ丼にして頂く
癖もなく非常に旨かった・・・

7月9日(木)快晴になり気温の上がり デッキに出ると空気が蒸し暑い・・・散歩は5時近くまで待ってみよう・・・