食事会 創作握り寿司の店

ユニクロ　プラスJ  ほとんど新品　プリマで安く購入

オーバーシャツブルゾン　胸ポケット　サイドポケット
 

長芋豚バラ巻き　鶏つくね　野菜炒め

田園への散歩　送風ベストを着用

7月10日（金）　食事会　創作にぎり寿司「八八」

やや　米からの屋号　元フランス創作料理のステファン跡地

京都地方裁判所横　柳の馬場丸太町　どんな店か興味津々

カウンターテーブル　11名の客

店主からややのコンセプト　コメ　酢　のこだわり

楽しみに頂きます

炊き立てのご飯　五十度　酢を混ぜて冷ます

目の前でシャリのあんばいを見せる

握りのネタも常温で

冷製茶碗蒸し

酢の味わいは結構絶妙

蛸の酢味噌あえ

鯛の握り　シャリも温かくネタも人肌　柔らかい

いか　温かく柔らかい　何か不思議な安堵

あじ　生魚刺身　冷たい感覚が生あったかい感触

ホタテ

車海老

箸直しのだし巻き卵汁仕立て

マグロ　口の中でとろける

穴子

海苔巻きの炙り鯖　演出の巻き寿司

マグロ　中トロ

シャリの温かさ　マグロの温かさ　とろける

アサリの赤だし

和牛の握り　一口で終わるのが残念

又　食べたくなる　次も食べに来たくなるお店

良いお店「八八」であった、ステファンに変わる店

誕生会にこのお店か？　タケちゃんの心づもり？

食後、ゆっくり喋れる喫茶　駐車場のあるコーヒーショップ

白梅町のコーヒーハーバーへ

ご馳走になり永遠さんから三姉妹でのコンサート鑑賞や年末に三姉妹で韓国グルメ買い物旅行の計画の話を聴く

楽しい人生を送っている　マンションのリノベーションも開始

池田ファミリーで観光旅行のお土産を永遠さんから渡される

7月11日（土）　湖西道路沿いを散歩　石屋より森へ

結構最近脚に疲れを自覚している

平和堂のお弁当

イカの刺身　ひじき

今週は直射が無い分、この野山は過ごしやすい

湿度が高いのでエアコンを夕方入れることあり

週明けから猛烈な気温上昇の気候

千本で暮らしていたらと思うと健康維持に自信なし

無理しないように暮らして行きたい