大寒波 積雪 厳しい寒さ

 

鱧のフライ　ハムフライ　クリームコロッケ

揚げたてを頂く

棚田から志賀中へ下る

日差しの柔らかい日

夜食に　太平閣の豚まん　冷凍してあり何時も楽しめる

金田一弁当　すぐき刻み　きんぴら　バンバンジー

時雨の中　棚田へ散歩

ゴンは濡れるが戻って拭いて貰える

夜食のUFO焼きそば

1月21日（水）　朝は積雪　対岸も積雪みたい

厳しい冷え込み　卓上ストーブ　暖かく感じる・・・

アイロンストーブその昔、この上にストーブを置いて熱した

鰤の照り焼き　納豆　豚肉野菜汁

冷え切っている田園の散歩　ゴンは本当に俊敏な犬

夜食　マーノのトマトソースパスタ

１月22日（木）大寒波は積雪になる

棚田への散歩　結構寒い散歩

動いているのは私とゴンのみ　静寂の広い世界を歩く

松坂牛のハンバーグ　燻製サーモン　ハム

1月24日（土）　午前中　伐採チェーンソウ　薪割り

午後の田園散歩

夜食に参鶏湯の鶏肉の雑炊　檸檬堂

マグロ　イカの刺身　小芋煮　ひじき

タケちゃんからの干し芋

レトルト野菜カレーはセブンイレブンの物

ビーフシチューは五千尺の特製牛肉ごろごろ

アツカさんが正月に差し入れ

風吹いて棚田や田園の寒い日　森の道を歩く　フード被り

鉄鍋でポトフを煮る

ソーセージ　ベーコンの塊　野菜たっぷり

冷え込んで寒い日々　温ったまる料理

1月25日（日）終日の雪降り　湖北彦根大雪

ゴンは外でなければオシッコもウンコもしない・・・

どんな天候でもゴンを散歩に・・・毎日でないので平気

週明け1月26日（月）外は完全な冷凍庫状態　木々の雪は樹氷状態で落下しない・・・ポトフをクリームシチューに

対岸も白い

今日、下山して焼肉用の肉とかあぶり餅　ダイソー行きを予定していたが冷凍庫状態の世界から動く気分になれず・・・

明日以降に延期。

煤が出るとパラフィンオイルを使用していたが白灯油を入れて煤の具合を見てみると大丈夫　安い白灯油でアイロンストーブを焚き付ける事に・・・

撮りつくねハンバーグ風　きのこピーマン炒め

うるめも添えて

大根の味噌汁　白ごはん　今日は外の作業も出来ず冬眠状態、

雪景色を眺めているがコーヒータイム後はゴンの散歩に

雪が消えてくれたら薪作り作業　チェーンソウ　伐採　搬出

薪割り忙しくなるのは順番。