最初に降った雪。 雪の重みで何度も潰れたパイプガレージ、今回は雪下ろしもせずに残雪はズリ落ちてくれた。
薪用の丸太は残雪の下
頼まれていた表札の製作
両面利用出来る表札に
ローストビーフのカツとクリームコロッケ
色を入れて、ぶら下げる金具を見つけて取り付け
仕上げは透明ニス 家内が仕上げを担当
二度目の積雪 20センチ超
ホワホワの雪で溶けるのも早く、今季はユンボでラッセルする事なく過ぎるだろう。
玉子かけご飯 二杯のご飯は軽く入る
マーノの特製ソース パスタとサラダ
冷え込む日はゴンもストーブの前でウトウト
すき焼き鍋
すき焼き鍋の前に、牛肉を焼いて溶き玉子に浸けて
最高に美味しい。
翌日は残ったすき焼き鍋に、うどんを入れる。
だだ、旨いのみ・・・
海老マヨとシュウマイ
２月14日 金曜日 久しぶりに琵琶湖大橋を渡り守山へ
こはるいちご農園
電話でいちごを予約。朝採れの苺。
近くにある、ケーキショップ「エス・ヴェール」
草津エイスクエア ランチ「エムズ・テーブル」
ブロックステーキとハンバーグ。
ビーフカツとハンバーグ。ブロックステーキよりビーフカツの方が二人共、味は好み。
この頃、ステーキ食べるよりビーフカツかトンカツ。肉食べるなら焼肉の方が美味しいと感じる。
どうも生焼けが好みでは無くなってきている。
戻ってエス・ヴェールのケーキとコーヒー。
こはる農園の苺
無印良品で購入のカッティングボード
これは木製のゴミ箱の蓋。両面工夫で使える。
散歩 ローリータンクの点検
数ヶ月変わらずたに水は流水してくれている。
週明け、又寒波が来る模様。三度目の積雪になるだろうか？
節分の恵方巻き 一応世間並みに巻き寿司を食べる
豆は小まめに食べる おやつ おつまみ
メンテナンス上がりのエンジンチェーンソウを始動
広場の丸太を輪切り作業
丸太を引き出すのにユンボの力を利用 十分な薪の材料が確保されているので、近年にない豊かな薪が大量に出来る。
小女郎道をゴンと散歩 すぐどこかへ消えるのに、今回は付かず離れずの距離感
焼きぞばはオムそば
お好みソース 辛口ソースたまり ウースターソース
それぞれ絡めて味わいを調整
２月６日 水曜日の夜から雪が降る 翌朝、降り続き積雪が20センチを超える。
午前中で雪も止むという予報であったが６日中降り続く。
薪も十分デッキ下に運んでいるので、暖房は豊かに楽しめる。
止むこともなく粉雪が降り続く野山
おでん ご飯 梅干し 奈良漬 昆布 シンプルに
２月７日 金曜日 朝は雪も止み 残雪状態は30センチ
下界の田園家並みは白い 守山の対岸の田園も白い
日照も出て来ているので雪も溶けるのも時間の問題。
今週、週末、この野山で静かに時の流れに身を任せる
制作するものもあり・・・
来週、山科へ行きたい 無印良品店が気になっている・・・
和邇駅からJRで往復が簡単な行き方。
食材やランチ等に興味あり・・・
牛肉炒めの肉巻き 茄子煮 土井の漬物 味噌汁
たねやの最中 あんとがわが分離しているから自分で作る
あずきあんと黒ごまあん
この信楽焼きの湯飲みにあんが入っていた
急に冷え込んだ日は鍋焼きうどんがほっこり もちろん京風うどんで腰抜けのツルツル細麺が最上
檜大丸太の輪切り 最後の搬出 軽トラに乗せるのもギックリ腰にならないか心配しながら・・・
早速丸太の割付作業 堅木の薪の間に檜を入れるのは繋ぎの焚付けにに最適な材
日照のない日は結構冷え込むものである
薪割機のお陰で大量の割付も楽させて貰える
宅配便にて舞からチョコレートケーキと珍しいほうじ茶の香りのするチョコレートを送ってくれた。
豚汁と出汁巻卵
焼き鮭
小丸太の輪切り
表札を頼まれたので切り出し
表面を削りサンドペパー掛け
今週中に手書きの苗字を書いて完成させたい・・・
手作り水餃子 豚肉玉ねぎエビ
鯖缶人参卵オイスター炒め
特製のたれをつけて グッド！
正月飾りから節分のお多福面に
たねや産のお多福の節分面 米粉で作られている手書き
とても優しい表情 今年も福に包まれたい・・・
